Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми fat concentration
Результати 1 до 4 із 4
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2008 | Вплив технологічних факторів на емульгування жиру в емульсорі роторного типу | Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
2008 | Емульгування жирів в емульсорі роторного типу | Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
2008 | Процеси емульгування жирів в емульсорі роторного типу | Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
2007 | Процессы эмульгирования растительных жиров в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве | Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Narizhniy, Serhiy |