1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Перегляд зібрання за групою - Теми dangerous factors

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 5 із 5
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Study of the influence of microbiological, chemical and physical hazardous factors in the technological process of dairy products productionPrilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна; Lyasota, Vasily; Лясота, Василь Петрович
2021Аналіз моніторингу небезпечних факторів у харчових продуктахХіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana
2021Аналіз небезпечних факторів упродовж технологічного процесу виробництва ковбасних виробівМушенко, Владислав Олександрович; Mushenko, Vladyslav; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana
2021Безпечність та якість м’яса курчат-бройлерів за виробництва та зберіганняБогатко, Альона Федорівна; Bogatko, Alona
2021Застосування системи ХАССП для виробництва морозива з функціональними інгредієнтамиРудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
Результати 1 до 5 із 5