Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Browsing by Author Nadtochiі, Valentyna
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2024 | Автоматизоване виробництво твердих сирів: від формування до упаковки | Шпаківський, Олег Петрович; Shpakivskyi, Oleg; Надточій, Валентина Миколаївна; Nadtochiі, Valentyna |
| 2024 | Впровадження «Sous Vide» технології у закладах громадського харчування | Іщенко, Ольга Вікторівна; Ishchenko, Olha; Надточій, Валентина Миколаївна; Nadtochiі, Valentyna |
| 2024 | Застосування зернових інгредієнтів в технології сиркових виробів | Надточій, Валентина Миколаївна; Nadtochiі, Valentyna |
| 2023 | Особливості виробництва м'якого морозива | Романовський, Валерій Валентинович; Romanovsky, Valerii; Трофіменко, Роман Олександрович; Trofimenko, Roman; Надточій, Валентина Миколаївна; Nadtochiі, Valentyna |
