Антиоксидантний статус птиці різних видів

Цехмістренко, Світлана Іванівна; Tsekhmistrenko, S.; Бітюцький, Володимир Семенович; Bityutskyy, V.; Цехмістренко, Оксана Сергіївна; Tsekhmistrenko, O.; Поліщук, Віталій Миколайович; Polishchuk, V.; Яхновська, Олена Володимирівна; Yakhnovska, О.; Поліщук, Світлана Анатоліївна; Polishchuk, V.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/9151

Title:	Антиоксидантний статус птиці різних видів
Other Titles:	Antioxidant status of poultry of different species
Authors:	Цехмістренко, Світлана Іванівна Tsekhmistrenko, S. Бітюцький, Володимир Семенович Bityutskyy, V. Цехмістренко, Оксана Сергіївна Tsekhmistrenko, O. Поліщук, Віталій Миколайович Polishchuk, V. Яхновська, Олена Володимирівна Yakhnovska, О. Поліщук, Світлана Анатоліївна Polishchuk, V.
Keywords:	супероксиддисмутаза;страуси;каталаза;глутатіонпероксидаза;глутатіон;кури;перепела;superoxide dismutase;catalase;glutathione peroxidase;glutathione;chickens;quails;ostriches
Issue Date:	2023
Citation:	Антиоксидантний статус птиці різних видів / С.І. Цехмістренко, В.С. Бітюцький, О.С. Цехмістренко та ін. // Міжнародна наук.-практ. конф. «Ааграрна освіта та наука: досягнення, роль, фактори росту .Сучасний розвиток технологій тваринництва. Інноваційні підходи у харчових технологіях» (БНАУ, 26 жовтня 2023 р.). - Біла Церква, 2023. – С.7-8.
Abstract:	Охарактеризовані основні компоненти антиоксидантної системи птиці. Показано, що антиоксидантний статус визначається видом птиці, залежить від органів та тканин, а також корегується впливом різних фізико-хімічних чинників.
Description:	The main components of the antioxidant system of poultry are characterized. It is shown that the antioxidant status is determined by the type of poultry, depends on the organs and tissues, and is also corrected by the influence of various physicochemical factors.
URI:	http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/9151
metadata.dc.identifier.udc:	636.5.09:615.322:577.161.2
Appears in Collections:	Наукові публікації

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
аntyoksydantnyi_status_ptytsiriznykhvydiv.pdf		1,15 MB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record

Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ