Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/8905| Title: | Куркума – смакова приправа та ліки |
| Other Titles: | Turmeric is a spice and medicine |
| Authors: | Губень, Анастасія Вікторівна Huben, Anastasiia Підборська, Раїса Володимирівна Pidborska, Raisa |
| Keywords: | куркума;лікувальні властивості;куркумін;medicinal properties;turmeric;turkeymin |
| Issue Date: | Mar-2016 |
| Publisher: | БНАУ |
| Citation: | Губень А.В. Куркума – смакова приправа та ліки / А.В. Губень, Р.В. Підборська // Тези доповідей державної студентської наук.-практ. конф.: " Наукові пошуки молоді у третьому тисячолітті. Сучасні проблеми ветеринарної медицини" ( БНАУ, 24-25 березня 2016 р.). – Біла Церква, 2016. – С.47. |
| Abstract: | Куркума є не просто смаковою приправою, а й добавкою, яка може значно покращити обмінні процеси в організмі. Крім того, активний компонент куркуми - куркумін, є цікавою речовиною для дослідження та встановлення можливих лікувальних та профілактичних властивостей. |
| Description: | Turmeric is not just a seasoning, but also an additive that can significantly improve metabolic processes in the body. In addition, the active component of turmeric - curcumin - is an interesting substance for research and establishment of possible therapeutic and preventive properties. |
| URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/8905 |
| metadata.dc.identifier.udc: | 619:615.26:616-056.3:636.8 |
| Appears in Collections: | Наукові публікації |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| curcuma_properti.pdf | 192,69 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.