Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/7484| Title: | Удосконалення технології підрощення ракоподібних на прикладі червоно-клешневого рака Cherax quadricarinatus |
| Other Titles: | Improving the technology of growing crustaceans the example of redclaw crayfish Cherax quadricarinatus |
| Authors: | Жарчинська, Валерія Сергіївна Zharchynska, Valeriia Гриневич, Наталія Євгеніївна Grynevych, Nataliia |
| Keywords: | Cherax quadricarinatus;аквакультура;технологічна схема вирощування;штучні укриття;канібалізм;гідрохімічні показники;Cherax quadricarinatus;aquaculture;technological scheme of cultivation;artificial shelters;cannibalism;hydrochemical parameters |
| Issue Date: | 2022 |
| Publisher: | Науковий вісник ЛНУВМБ імені С.З. Ґжицького |
| Citation: | Жарчинська В.С. Удосконалення технології підрощення ракоподібних на прикладі червоно-клешневого рака Cherax quadricarinatus / В.С. Жарчинська, Н.Є. Гриневич // Науковий вісник ЛНУВМБ імені С.З. Ґжицького. Серія: Сільськогосподарські науки. – 2022. – т. 24, № 96. – С. 16-23. doi: 10.32718/nvlvet‐a9603 |
| Abstract: | Актуальність виконання досліджень з ракоподібними в умовах аквакультури спричинена значним попитом споживання делікатесних видів гідробіонтів, в тому числі червоноклешневого рака (Cherax quadricarinatus). Виробництво прісноводної продукції ракоподібних, забезпечує отримання високого прибутку. Значні об’єми культивування цих об’єктів у промислових масштабах сприятиме розвитку аквакультури як сектору економіки України. Наукова новизна полягає в тому, що вперше в умовах акваріаль-но-басейнового комплексу закладу вищої освіти проведено дослідження із штучного вирощування та утримання австралійського червоноклешневого рака (Cherax quadricarinatus) із удосконаленням технологічної схеми вирощування. Вперше в технологічній схемі вирощування було застосовано укриття для ракоподібних, де основними елементами є пластини-сепаратори та полімерні труби. Запропонована конструкція для укриття ракоподібних зменшує їх загибель під час вирощування, поліпшує загальний функ-ціональний стан організму після зміни хітинового покриву (линьки), забезпечує запобігання канібалізму та мінімізує стрес в умовах інтенсивної технології відтворення та вирощування, оптимізує процес обслуговування системи штучного укриття. Дослід передбачав апробацію технологічного процесу вирощування ракоподібних із застосуванням конструкцій для їх укриття, вивчення темпу росту та моніторинг гідрохімічного режиму. Практичне значення дослідження сприятиме удосконаленню технології штучного вирощування австралійського червоноклешневого рака із запобіганням канібалізму. |
| Description: | The urgency of research with crustaceans in aquaculture is due to the significant demand for the consumption of delicacies of aquatic organisms, including redclaw (Cherax quadricarinatus). Production of freshwater crustaceans provides high profits. Significant volumes of cultivation of these objects on an industrial scale will contribute to the development of aquaculture as a sector of the economy of Ukraine. The scientific novelty is that for the first time in the aquarium-pool complex of a higher education institution a study was conducted on the artificial cultivation and maintenance of australian redclaw crayfish (Cherax quadricarinatus) with the improvement of the technological scheme of cultivation. For the first time in the technological scheme of cultivation, a shelter for crustaceans was used, where the main elements are separator plates and polymer pipes. The proposed design for sheltering crustaceans reduces their death during cultivation, improves the overall functional state of the body after changing the chitinous cover (molting), prevents cannibalism and minimizes stress in intensive reproduction and cultivation technology, optimizes the maintenance of the artificial shelter. The experiment involved testing the technological process of growing crustaceans using structures for their shelter, studying the growth rate and monitoring the hydrochemical regime. The practical significance of the study will help to improve the technology of artificial cultivation of australian redclaw with the prevention of cannibalism. |
| URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/7484 |
| ISSN: | 2519–2698 2707‐5834 |
| metadata.dc.identifier.udc: | 595.2/.3:639.517 |
| Appears in Collections: | Наукові публікації |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Udoskonalennia_tekhnolohii.pdf | 1,09 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.