Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/7484
Назва: Удосконалення технології підрощення ракоподібних на прикладі червоно-клешневого рака Cherax quadricarinatus
Інші назви: Improving the technology of growing crustaceans the example of redclaw crayfish Cherax quadricarinatus
Автори: Жарчинська, Валерія Сергіївна
Zharchynska, Valeriia
Гриневич, Наталія Євгеніївна
Grynevych, Nataliia
Ключові слова: Cherax quadricarinatus;аквакультура;технологічна схема вирощування;штучні укриття;канібалізм;гідрохімічні показники;Cherax quadricarinatus;aquaculture;technological scheme of cultivation;artificial shelters;cannibalism;hydrochemical parameters
Дата публікації: 2022
Видавництво: Науковий вісник ЛНУВМБ імені С.З. Ґжицького
Бібліографічний опис: Жарчинська В.С. Удосконалення технології підрощення ракоподібних на прикладі червоно-клешневого рака Cherax quadricarinatus / В.С. Жарчинська, Н.Є. Гриневич // Науковий вісник ЛНУВМБ імені С.З. Ґжицького. Серія: Сільськогосподарські науки. – 2022. – т. 24, № 96. – С. 16-23. doi: 10.32718/nvlvet‐a9603
Короткий огляд (реферат): Актуальність виконання досліджень з ракоподібними в умовах аквакультури спричинена значним попитом споживання делікатесних видів гідробіонтів, в тому числі червоноклешневого рака (Cherax quadricarinatus). Виробництво прісноводної продукції ракоподібних, забезпечує отримання високого прибутку. Значні об’єми культивування цих об’єктів у промислових масштабах сприятиме розвитку аквакультури як сектору економіки України. Наукова новизна полягає в тому, що вперше в умовах акваріаль-но-басейнового комплексу закладу вищої освіти проведено дослідження із штучного вирощування та утримання австралійського червоноклешневого рака (Cherax quadricarinatus) із удосконаленням технологічної схеми вирощування. Вперше в технологічній схемі вирощування було застосовано укриття для ракоподібних, де основними елементами є пластини-сепаратори та полімерні труби. Запропонована конструкція для укриття ракоподібних зменшує їх загибель під час вирощування, поліпшує загальний функ-ціональний стан організму після зміни хітинового покриву (линьки), забезпечує запобігання канібалізму та мінімізує стрес в умовах інтенсивної технології відтворення та вирощування, оптимізує процес обслуговування системи штучного укриття. Дослід передбачав апробацію технологічного процесу вирощування ракоподібних із застосуванням конструкцій для їх укриття, вивчення темпу росту та моніторинг гідрохімічного режиму. Практичне значення дослідження сприятиме удосконаленню технології штучного вирощування австралійського червоноклешневого рака із запобіганням канібалізму.
Опис: The urgency of research with crustaceans in aquaculture is due to the significant demand for the consumption of delicacies of aquatic organisms, including redclaw (Cherax quadricarinatus). Production of freshwater crustaceans provides high profits. Significant volumes of cultivation of these objects on an industrial scale will contribute to the development of aquaculture as a sector of the economy of Ukraine. The scientific novelty is that for the first time in the aquarium-pool complex of a higher education institution a study was conducted on the artificial cultivation and maintenance of australian redclaw crayfish (Cherax quadricarinatus) with the improvement of the technological scheme of cultivation. For the first time in the technological scheme of cultivation, a shelter for crustaceans was used, where the main elements are separator plates and polymer pipes. The proposed design for sheltering crustaceans reduces their death during cultivation, improves the overall functional state of the body after changing the chitinous cover (molting), prevents cannibalism and minimizes stress in intensive reproduction and cultivation technology, optimizes the maintenance of the artificial shelter. The experiment involved testing the technological process of growing crustaceans using structures for their shelter, studying the growth rate and monitoring the hydrochemical regime. The practical significance of the study will help to improve the technology of artificial cultivation of australian redclaw with the prevention of cannibalism.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/7484
ISSN: 2519–2698
2707‐5834
УДК: 595.2/.3:639.517
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Udoskonalennia_tekhnolohii.pdf1,09 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.