Світовий та вітчизняний досвід регулювання ринку молока

Abstract

Досліджуються теоретичні та практичні підходи ринкового і державного регулювання ринку молока в Україні та провідних країнах світу. Обґрунтовується необхідність формування дієвої цілісної системи економічних методів регулювання виробництва молока та молокопродукції, яка передбачає розробку та реалізацію відповідної фінансово-кредитної, цінової, податкової, інвестиційної та зовнішньоекономічної політики. Опрацьовані механізми регулювання виробництва молока та молокопродукції у провідних країнах світу, висвітлюються сучасні тенденції розвитку світового ринку молока та їх вплив на вітчизняний ринок. Розкриваються основні чинники забезпечення конкурентоспроможності виробництва молока та молокопродукції у країнах світу. Розраховано на наукових працівників, викладачів, студентів, спеціалістів агропромислової сфери.