Please use this identifier to cite or link to this item: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5348
Title: До питання забезпечення сталого розвитку молочного скотарства
Other Titles: On the issue of ensuring the sustainable development of dairy farming
Authors: Зубченко, Вікторія Володимирівна
Zubchenko, Viktoria
Keywords: сталий розвиток, ефективність, молочне скотарство, молочні продукти;sustainable development, efficiency, dairy farming, dairy products
Issue Date: 2011
Publisher: Харківський національний аграрний університет ім. В.В. Докучаєва
Citation: Зубченко В.В. До питання забезпечення сталого розвитку молочного скотарства / В.В. Зубченко // Вісник ХНАУ. Серія "Економічні науки", 2011.- №12. - С. 225-230.
Abstract: Сталий розвиток молочного скотарства спрямований на повне задоволення потреб населення країни в якісному молоці та молочних продуктах. Загострення питання забезпечення населення високоякісними молочними продуктами зумовлена суттєвим зменшенням поголів’я худоби і, як наслідок, скорочення обсягів виробництва продукції молочного скотарства, ефективність якого значною мірою залежить від інтенсивності відтворення стада та підвищення його продуктивності. Підвищення продуктивності великої рогатої худоби вимагає вирішення питання досягнення запланованих темпів нарощення поголів’я, достатнього рівня молочної продуктивності, зниження виробничих витрат на вирощування молодняку та підвищення ефективності його використання. Саме тому дослідження питань управління процесом відтворення молочного стада й підвищення його економічної ефективності як чинників сталого розвитку молочного скотарства в сучасних умовах господарювання є актуальним.
Description: Sustainable development of dairy farming is aimed at fully meeting the needs of the population in quality milk and dairy products. Exacerbation of the issue of providing the population high-quality dairy products due to a significant reduction in livestock and, consequently, a reduction in production of dairy products, the effectiveness of which depends largely on the intensity of reproduction of the herd and increase its productivity.
URI: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5348
metadata.dc.identifier.udc: 330.34:636.2.034
Appears in Collections:Наукові публікації

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
sustainable_development.pdf702,2 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.