1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Коледжі, як відокремлені структурні підрозділи
  3. Білоцерківський технолого-економічний коледж
  4. Навчальні видання
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5075
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorСитнікова, Ніна Олексіївна-
dc.contributor.authorФоміна, Катерина Федорівна-
dc.contributor.authorДудник, Лідія Анатоліївна-
dc.contributor.authorЧорнозубенко, Надія Никифорівна.-
dc.contributor.authorКузьменко, Лідія Іванівна-
dc.contributor.authorSytnikova, Nina-
dc.contributor.authorFomina, Kateryna .-
dc.contributor.authorDudnyk, Lidiya-
dc.contributor.authorChornozubenko, Nadiya-
dc.contributor.authorKuzmenko, Lidiya-
dc.date.accessioned2020-09-14T11:42:40Z-
dc.date.available2020-09-14T11:42:40Z-
dc.date.issued2008-
dc.identifier.citationТехнологія зберігання і переробки сільськогосподарської продукції: Навчальний посібник / Н.О.Ситнікова, К.Ф. Фоміна, Л.І.Дудник, Н.Н.Чорнозубенко, Л.І. Кузьменко. - К.: Аграрна освіта, 2008. – 304 с.uk_UA
dc.identifier.isbn966–7906–39–6-
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5075-
dc.descriptionThe textbook highlights basics of theory in technology of storage and processing of the main types of agricultural produce, organizing and technological processes, variety of food goods.uk_UA
dc.description.abstractВ навчальному посібнику висвітлено теоретичні основи технології зберігання та переробки основних видів сільськогосподарської продукції, організаційно технологічних процесів, асортимент продовольчих товарів.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherКиїв, Аграрна освітаuk_UA
dc.subjectпідготовкаuk_UA
dc.subjectpreparationuk_UA
dc.subjectвиробництвоuk_UA
dc.subjectproductionuk_UA
dc.subjectпереробкаuk_UA
dc.subjectprocessinguk_UA
dc.subjectзберіганняuk_UA
dc.subjectstorageuk_UA
dc.subjectконтрольuk_UA
dc.subjectcontroluk_UA
dc.titleТехнологія зберігання і переробки сільськогосподарської продукціїuk_UA
dc.title.alternativeTechnology of storage and processing of agricultural produceuk_UA
dc.typeКнигаuk_UA
dc.identifier.udc631.56: 637uk_UA
Розташовується у зібраннях:Навчальні видання

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
tekhnologiia zberihannia i pererobky.pdf4,33 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.