Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/4778| Назва: | Обеспеченность селеном населения в разных странах мира и пути преодоления его недостатка в питании |
| Інші назви: | Забезпеченість селеном населення в різних країнах світу і шляхи подолання його дефіциту в харчуванні Provision of selenium for the population in different countries of the world and ways to overcome its lack of nutrition |
| Автори: | Соболев, Александр Иванович Sobolev, Alexander |
| Ключові слова: | население;селен;обеспеченность;суточная потребность;population;selenium;security;daily requirement |
| Дата публікації: | 2014 |
| Бібліографічний опис: | Соболев А.И. Обеспеченность селеном населения в разных странах мира и пути преодоления его недостатка в питании / А.И. Соболев // Микроэлементы в питании населения в условиях чрезвычайных ситуаций: актуальные вопросы, проблемы, практические решения : материалы международной науч.-практ. конференции, 23–24 апреля 2014 г .– Киев, 2014 .‒ С. 63–66. |
| Короткий огляд (реферат): | Проанализировано фактическое потребление населением разных стран мира селена с продуктами питания. Установлено, что среднесуточное потребление селена человеком сильно варьирует: от 10 мкг – в селенодефицитных регионах до 1400 мкг – в регионах селенозов. Для многих стран мира характерны умеренные и низкие показатели потребления селена населением. Рекомендуются несколько путей устранения дефицита селена в рационах питания людей. |
| Опис: | The actual consumption of selenium with food by the population of different countries of the world is analyzed. It was found that the average daily intake of selenium by a person varies greatly: from 10 μg in the selenium-deficient regions to 1400 μg in the regions of selenosis. Many countries of the world are characterized by moderate and low consumption of selenium by the population. Several methods are recommended for eliminating selenium deficiency in people's diets. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/4778 |
| УДК: | 613.292:547.1’123 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові публікації |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Obespechennost_selenom.pdf | 154,53 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.