Динаміка маси внутрішніх органів молодняку кролів за згодовування високопротеїнових кормів

Abstract

Показано вплив згодовування корму із високим вмістом протеїну на масу внутрішніх органів у молодняку кролів за вирощування на м'ясо. Під час огляду внутрішніх органів забитих кролів не виявлено будь-яких суттєвих від-хилень від фізіологічних норм, хоча маса внутрішніх органів у тварин дослідних груп, які додатково з основним раціоном споживали Ліпрот, була більшою. Так, середня маса серця коливалася від 6,72 до 8,13 г, а індекс його роз-витку (відношення маси внутрішнього органа до передзабійної живої маси) становив 0,22–0,25 %. Статистично дос-товірною різниця між збільшенням маси серця порівняно з контролем була тільки у кролів 3 та 4-ї дослідних груп, а маса серця була більшою відповідно на 1,41 г, або 21,0 % та на 1,37 г, або 20,4 % (Р<0,001). Різниця у збільшенні маси серця у кролів 2 та 5-ї дослідних груп порівняно з контролем була незначною (Р>0,05). Подібна тенденція до збільшення маси й індексів розвитку спостерігалася і у інших внутрішніх органах, розвиток яких проходив пропор-ційно до збільшення маси тіла.