Please use this identifier to cite or link to this item: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/2330
Title: Органолептичні показники та біологічна цінність риби ураженої личинками цестоди LIGULA INTESTINALIS
Other Titles: Organoleptic and biological the value of fish damaged by larvae cesto LIGULA INTESTINAL
Authors: Джміль, Володимир Іванович
Dzhmil, Volodymyr
Джмиль, Владимир Иванович
Keywords: LIGULA INTESTINALIS;цестоди;cestos;Органолептичні показники;Organoleptic characteristics;риба;fish
Issue Date: 2009
Citation: Джміль В.І. Органолептичні показники та біологічна цінність риби ураженої личинками цестоди LIGULA INTESTINALIS / В.І. Джміль // XIV конференція українського наукового товариства паразитологів ( 21–24 вересня 2009 р.). - Київ, 2009. - С.35.
Abstract: Однією з важливих галузей народного господарства є рибництво, яке забезпечує населення України рибою та рибними продуктами. Важливим аспектом успішного рибництва є епізоотичне благополуччя рибницьких водойм. Останнім часом широкого розповсюдження набули паразитарні хвороби риб, у тому числі й лігульоз. Нами досліджені органолептичні показники та відносна біологічна цінність коропів інвазованих личинками цестоди Ligula intestinalis різного ступеню ураження.
Description: One of the important sectors of the national economy is fish farming, which provides the population of Ukraine with fish and fish products. An important aspect of successful fish farming is epizootic well-being fish-water reservoirs. Recently, widespread acquisition parasitic diseases of fish, including ligulosis. We studied organoleptic parameters and relative biological The value of carps infested with larvae of cestodes of Ligula intestinalis is different degree of defeat.
URI: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/2330
metadata.dc.identifier.udc: 619:616.995.121:639
Appears in Collections:Наукові публікації

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
organoleptychni_pokaznyky.pdf195,84 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.