Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/2182
Назва: Стабілізація ферментного препарату протосубтилін Г3Х з метою використання його в птахівництві
Інші назви: Stabilization of enzyme prepareition protosubtilin G3X for use it on poultry farming
Стабилизация ферментного препарата протосубтилин Г3Х з целью использования его в птицеводстве
Автори: Селезньова, Олександра Олександрівна
Selezniova, Оlexandra
Селезнева, Александра Александровна
Цехмістренко, Світлана Іванівна
Tsekhmistrenko, Svitlana
Цехмистренко, Светлана Ивановна
Поліщук, Віталій Миколайович
Polishchuk, Vitaliy
Полищук, Виталий Николаевич
Поліщук, Світлана Анатоліївна
Polishchuk, Svitlana
Полищук, Светлана Анатольевна
Ключові слова: ензим;enzyme;іммобілізація;immobilization;иммобилизация;цеоліт;zeolite;цеолит;адсорбція;adsorption;адсорбция;протеолітична активність;proteolytic activity;протеолитическая активность;рН;буферний розчин;buffer solution.;буферный раствор
Дата публікації: 2018
Видавництво: Білоцерківський національний аграрний університет
Бібліографічний опис: Стабілізація ферментного препарату протосубтилін Г3Х з метою використання його в птахівництві / О.О.Селезньова , С.І.Цехмістренко , В.М.Поліщук , С.А.Поліщук // Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва: зб. наук. праць .- Біла Церква: БНАУ, 2018 .- №2 (145) .- С. 54–62. doi: 10.33245/2310-9289-2018-145-2-54-61
Короткий огляд (реферат): В статті представлено результати дослідження оптимальних умов для адсорбційної іммобілізації на цеоліті ферментного препарату протосубтилин Г3Х. Встановлено, що за таких умов активність іммобілізованого ферменту відповідала 85,7% активності нативної форми. Іммобілізований фермент виявив стабільність із збереженням високої каталітичної активності в умовах, критичних для нативної форми ферменту. Визначена ефективність використання стабілізованого препарату в дослідах на курчатах-бойлерах. Протеолітична активність травних ферментів в різних відділах шлунково-кишкового тракту бройлерів дослідної групи була достовірно вище, ніж в курчат контрольної групи.В статье представлены результаты исследования оптимальных условий для адсорбционной иммобилизации на цеолите ферментного препарата протосубтилин Г3Х. Установлено, что при таких условиях активность иммобилизированного фермента соответствовала 85,7% активности нативной формы. Иммобилизированный фермент проявил стабильность с сохранением высокой активности в условиях, критических для нативной формы фермента. Определена эффективность использования стабилизированного препарата в опытах на цыплятах-бройлерах. Протеолитическая активность пищеварительных ферментов в разных отделах желудочно-кишечного тракта бройлеров опытной группы была достоверно выше, чем у цыплят контрольной группы.
Опис: This article presents the results of research of the optimal conditions for adsorptive immobilization on the zeolite of the enzyme preparation protosubtilin G3X. It`s found that on these conditions the activity of the immobilized enzyme corresponded to 85.7% of the activity of the native form. The immobilized enzyme showed stability with retention of high catalytic activity under conditions critical for the native form of the enzyme. During experiments on chicken broilers the effectiveness of using a stabilized enzyme was determined. Proteolytic activity of digestive enzymes in different parts of the gastrointestinal tract of boilers on the experimental group was significantly higher than of boilers on the control group.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/2182
ISSN: 2310-9289 (print)
) 2415-7635 (online)
УДК: УДК577.15 : 636.5.087.8 : 606
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Stab_ferm_prep_.pdf304,87 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.