Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16499| Title: | Судово-ветеринарна експертиза сирокопченої ковбасної продукції за матеріалами справи господарського суду |
| Other Titles: | Forensic veterinary examination of raw smoked sausage products based on the case materials of the commercial court |
| Authors: | Чайковська, Поліна Олексіївна Chaikovska, Polina |
| Keywords: | ковбасні вироби;судова товарознавча-ветеринарна експертиза;дефекти;термін придатності;господарська судова справа;sausage products;forensic commodity and veterinary examination;defects;expiration date;commercial litigation |
| Issue Date: | 2023 |
| Citation: | Чайковська П.О. Судово-ветеринарна експертиза сирокопченої ковбасної продукції за матеріалами справи господарського суду: кваліфікаційна робота магістра: спец.211«Ветеринарна медицина» / БНАУ; наук. керівник Н.В. Букалова, к.вет.н., доцент. Біла Церква, 2023.77с. |
| Abstract: | Обгрунтовано важливість контролювання показників якості відповідно до Договорам поставок між замовником та постачальником; проаналізовано товарознавчи показники ковбасної продукції. |
| Description: | The importance of controlling quality indicators in accordance with supply contracts between the customer and the supplier is substantiated; the commodity indicators of sausage products are analyzed. |
| URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16499 |
| metadata.dc.identifier.udc: | 614.31:637.5:340.66 |
| Appears in Collections: | Кваліфікаційні роботи (магістри) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| sudovo-veterynarna.pdf | 5,1 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.