Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16499| Назва: | Судово-ветеринарна експертиза сирокопченої ковбасної продукції за матеріалами справи господарського суду |
| Інші назви: | Forensic veterinary examination of raw smoked sausage products based on the case materials of the commercial court |
| Автори: | Чайковська, Поліна Олексіївна Chaikovska, Polina |
| Ключові слова: | ковбасні вироби;судова товарознавча-ветеринарна експертиза;дефекти;термін придатності;господарська судова справа;sausage products;forensic commodity and veterinary examination;defects;expiration date;commercial litigation |
| Дата публікації: | 2023 |
| Бібліографічний опис: | Чайковська П.О. Судово-ветеринарна експертиза сирокопченої ковбасної продукції за матеріалами справи господарського суду: кваліфікаційна робота магістра: спец.211«Ветеринарна медицина» / БНАУ; наук. керівник Н.В. Букалова, к.вет.н., доцент. Біла Церква, 2023.77с. |
| Короткий огляд (реферат): | Обгрунтовано важливість контролювання показників якості відповідно до Договорам поставок між замовником та постачальником; проаналізовано товарознавчи показники ковбасної продукції. |
| Опис: | The importance of controlling quality indicators in accordance with supply contracts between the customer and the supplier is substantiated; the commodity indicators of sausage products are analyzed. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16499 |
| УДК: | 614.31:637.5:340.66 |
| Розташовується у зібраннях: | Кваліфікаційні роботи (магістри) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| sudovo-veterynarna.pdf | 5,1 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.