Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16494Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Бараш, Анастасія Василівна | - |
| dc.contributor.author | Barash, Anastasiia | - |
| dc.contributor.author | Букалова, Наталія Володимирівна | - |
| dc.contributor.author | Bukalova, Natalia | - |
| dc.date.accessioned | 2026-05-01T06:47:22Z | - |
| dc.date.available | 2026-05-01T06:47:22Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Бараш А.В., Букалова Н.В. Аналіз управління безпечністю харчових продуктів за умов торгівельної діяльності супермаркету. Актуальні проблеми ветеринарної медицини.Матеріали всеукраїнської науко-вопрактичної конференції здобувачів вищої освіти. 18 березня 2026року. Біла Церква: БНАУ, 2026. С.249-250. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16494 | - |
| dc.description | The main theses on the formation of a food safety culture and the organizational and managerial aspects of its provision in the process of supermarket trading activities, which is a key condition for protecting consumer health, are outlined. | uk_UA |
| dc.description.abstract | Викладені основні тези щодо формування культури безпечності харчових продуктів та організаційноуправлінські аспекти її забезпечення у процесі торговельної діяльності супермаркету, що є ключовою умовою захисту здоров’я споживачів. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | БНАУ | uk_UA |
| dc.subject | харчові продукти | uk_UA |
| dc.subject | безпечність | uk_UA |
| dc.subject | захист споживачів | uk_UA |
| dc.subject | культура безпечності харчових продуктів | uk_UA |
| dc.subject | супермаркет | uk_UA |
| dc.subject | ризик-менеджмент | uk_UA |
| dc.subject | контроль постачальників | uk_UA |
| dc.subject | гігієна персоналу | uk_UA |
| dc.subject | food products | uk_UA |
| dc.subject | safety | uk_UA |
| dc.subject | consumer protection | uk_UA |
| dc.subject | food safety culture | uk_UA |
| dc.subject | supermarket | uk_UA |
| dc.subject | risk management | uk_UA |
| dc.subject | supplier control | uk_UA |
| dc.subject | staff hygiene | uk_UA |
| dc.title | Аналіз управління безпечністю харчових продуктів за умов торгівельної діяльності супермаркету | uk_UA |
| dc.title.alternative | Analysis of food safety management in the context of supermarket trading activities | uk_UA |
| dc.type | Тези доповідей, Матеріали конференцій | uk_UA |
| dc.identifier.udc | 641.4:006.032:339.18 | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові публікації | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| analiz_upravlinnja.pdf | 791,62 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.