Please use this identifier to cite or link to this item: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16378
Title: Презентація до лекційного заняття «Виробництво макаронів»
Other Titles: Presentation for the lecture "Macaroni Production"
Authors: Залуженко, Валентина Іллівна
Zaluzhenko, Valentyna
Keywords: макарони;класифікація макаронних виробів;сировина для макаронних виробів;виробництво макаронних виробів;зберігання макаронних виробів;pasta;pasta classification;raw materials for pasta;pasta production;pasta storage
Issue Date: 15-Mar-2026
Abstract: Презентація підготовлена для супроводу лекційного заняття та спрямована на наочне і послідовне розкриття основних етапів технології виготовлення макаронів. Основна частина презентації розкриває тему відповідно до плану лекції. Для кращого розуміння теми використано кольорові ілюстрації різних видів макаронних виробів, На завершення заняття передбачено узагальнення і систематизацію знань, що включає інтерактивні вправи. The presentation is prepared to accompany the lecture and is aimed at a clear and consistent disclosure of the main stages of pasta production technology. The main part of the presentation reveals the topic in accordance with the lecture plan. For a better understanding of the topic, color illustrations of different types of pasta are used. At the end of the lesson, a generalization and systematization of knowledge is provided, which includes interactive exercises.
Description: Залуженко В.І. Презентація до лекційного заняття «Виробництво макаронів» / В.І. Залуженко // [Електронний ресурс]. – Режим доступу: https://vseosvita.ua/library/prezentatsiia-do-lektsiinoho-zaniattia-vyrobnytstvo-makaroniv-1114021.html
URI: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16378
metadata.dc.identifier.udc: 664.69
Appears in Collections:Навчальні видання

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Vyrobnytstvo makaroniv.pdf4,41 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.