Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16378| Назва: | Презентація до лекційного заняття «Виробництво макаронів» |
| Інші назви: | Presentation for the lecture "Macaroni Production" |
| Автори: | Залуженко, Валентина Іллівна Zaluzhenko, Valentyna |
| Ключові слова: | макарони;класифікація макаронних виробів;сировина для макаронних виробів;виробництво макаронних виробів;зберігання макаронних виробів;pasta;pasta classification;raw materials for pasta;pasta production;pasta storage |
| Дата публікації: | 15-бер-2026 |
| Короткий огляд (реферат): | Презентація підготовлена для супроводу лекційного заняття та спрямована на наочне і послідовне розкриття основних етапів технології виготовлення макаронів. Основна частина презентації розкриває тему відповідно до плану лекції. Для кращого розуміння теми використано кольорові ілюстрації різних видів макаронних виробів, На завершення заняття передбачено узагальнення і систематизацію знань, що включає інтерактивні вправи. The presentation is prepared to accompany the lecture and is aimed at a clear and consistent disclosure of the main stages of pasta production technology. The main part of the presentation reveals the topic in accordance with the lecture plan. For a better understanding of the topic, color illustrations of different types of pasta are used. At the end of the lesson, a generalization and systematization of knowledge is provided, which includes interactive exercises. |
| Опис: | Залуженко В.І. Презентація до лекційного заняття «Виробництво макаронів» / В.І. Залуженко // [Електронний ресурс]. – Режим доступу: https://vseosvita.ua/library/prezentatsiia-do-lektsiinoho-zaniattia-vyrobnytstvo-makaroniv-1114021.html |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16378 |
| УДК: | 664.69 |
| Розташовується у зібраннях: | Навчальні видання |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Vyrobnytstvo makaroniv.pdf | 4,41 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.