Аналіз технології вирощування ремонтного молодняку яєчних курей та первинна переробка птиці в умовах ТОВ «Леляківське» Полтавської області

Abstract

Господарство ТОВ «Леляківське» це багатогалузеве підприємство, яке займається як рослинництвом так і тваринництвом, а саме: молочним скотарством, свинарством, вівчарством, конярством, птахівництвом та бджільництвом. Поголів’я ремонтного молодняка яєчних курей, що було вирощено в 2022 році становило 22000 гол, що в два з половиною рази більше ніж в 2020 році, це стало можливим при впровадженні удосконаленої технології вирощування молодок, яка полягає в утриманні курчат в клітковій батареї ТБЦ фірми «Техна». Чітке дотримання всіх технологічних операцій при вирощуванні ремонтного молодняка курей-несучок у клітковій батареї збільшить чистий прибуток від виробництва харчових яєць, порівняно з її утриманням на глибокій підстилці, майже в три з половиною рази з 204,958 тис. грн. до 689,180 тис. грн. та збільшить рівень рентабельності на 7,6 % з 18,8 % до 26,4 %. Для покращення економічних та виробничих показників та більш ефективного використання виробничих площ пташників в ТОВ «Леляківське» рекомендуємо при вирощуванні ремонтного молодняка яєчних курей замінити системи утримання, з підлогової на кліткову.