Please use this identifier to cite or link to this item: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/12113
Title: Організаційно-економічний механізм формування та функціонування ринку молока
Other Titles: Organizational and economic mechanism of the milk market formation and functioning
Authors: Семисал, Анна Вікторівна
Semysal, Anna
Keywords: ринок;market;молоко;milk;виробництво;production;сільськогосподарські підприємства;agricultural enterprises;господарства населення;households;споживання;consumption;особисте селянське господарство;individual peasant farm;державне регулювання;state regulation
Issue Date: 2024
Publisher: Білоцерківський національний аграрний університет
Citation: Семисал А.В. Організаційно-економічний механізм формування та функціонування ринку молока: Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора філософії за спеціальністю 051 – Економіка (05 – Соціальні та поведінкові науки) / Білоцерківський національний аграрний університет; / А. В. Семисал ; наук. кер. І.В. Свиноус. . – Біла Церква, 2024. – 265 с.
Abstract: У дисертації здійснено теоретичне узагальнення ринку молока та розкриті тенденції і особливості функціонування ринку молока, виявлені фактори, що стримують обсяги попиту й пропозиції молока. Дослідженням встановлено, що для підвищення ефективності молочного скотарства у післявоєнний період відродження аграрної економіки, є її модернізація, яка має здійснюватися на основі: раціональної організації відтворення стада, розведення худоби, запобігання їх яловості та падежу; оптимізації кормової бази, заснованої на правильній організації годівлі худоби, з урахуванням збалансованості кормових раціонів для статево-вікових груп.
Description: The dissertation provided a theoretical generalization of the milk market and revealed its trends and peculiarities of functioning, also identified factors restraining the volume of demand and supply of milk.The research established that in order to increase the efficiency of dairy cattle breeding in the post-war period of the revival of the agrarian economy, is necessity of modernization, which should be carried out based on: rational organization of a herd reproduction, livestock breeding, prevention of their barrenness and mortality; optimization of the fodder base, based on the correct organization of livestock feeding, considering the balance of feed rations for various age and sex groups.
URI: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/12113
metadata.dc.identifier.udc: 338.439.5:637.1
Appears in Collections:Дисертації здобувачів ступеня доктора філософії

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Orhanizatsiyno_ekonomichnyy_mekhanizm.pdf3,16 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.