Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/12015
Назва: | Аналіз та удосконалення технології використання коней у ФГ «Княжицьке» та переробки конини у ТОВ «Житомирськийм’ясокомбінат» |
Інші назви: | Analysis and improvement of the technology of using horses in FG "Knyazhytske" and horsemeat processing in LLC "Zhytomyrskymyasokombinat" |
Автори: | Григорович, Євгеній Олександрович Hryhorovych, Yevheniy |
Ключові слова: | робочі коні;work horses;матки;uterus;корми;feeds;показники використання;usage figures;переробка конини;processing of horse meat |
Дата публікації: | 2023 |
Видавництво: | БНАУ |
Бібліографічний опис: | Григорович Є. О. Аналіз та удосконалення технології використання коней у ФГ «Княжицьке» та переробки конини у ТОВ «Житомирськийм’ясокомбінат»: кваліфікаційна робота магістра ( 204 - технологія виробництва та переробки продукції тваринництва) / Білоцерківський національний аграрний університет. Кафедра технології виробництва молока і м'яса; Наук. керівник В. А. Ліскович, доцент. - Біла Церква, 2023. - 43 с. |
Короткий огляд (реферат): | Проведено дослідження щодо аналізу технології утримання, годівлі та використання коней. В роботі застосовано зоотехнічні, економічні та статистичні методи досліджень. Доведено перспективу використання робочих коней в сучасних умовах господарювання. Зроблено висновок що раціональне використання коней в межах 278 коне–днів, позитивно впливає на їх стан здоров’я, та забезпечує зменшення витрат у порівнянні із механічними пристроями у 10 разів. Отримані результати досліджень будуть включені у план перспективного розвитку галузі конярства. |
Опис: | A study was conducted on the analysis of the technology of keeping, feeding and using horses. Zootechnical,economicandstatisticalresearchmethodsareusedinthework. The prospect of using working horses in modern farming conditions has been proven. It was concluded that the rational use of horses within 278 horse-days has a positive effect on their health, and provides a 10-fold reduction in costs compared to mechanical devices. The obtained research results will be included in the plan for the future development of the field of horse breeding. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/12015 |
УДК: | 636.1 |
Розташовується у зібраннях: | Кваліфікаційні роботи (магістри) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
analiz_ta_udoskonalennia_tekhnolohii_vykorystannia_konei.pdf | 481,08 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.