Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/12015| Title: | Аналіз та удосконалення технології використання коней у ФГ «Княжицьке» та переробки конини у ТОВ «Житомирськийм’ясокомбінат» |
| Other Titles: | Analysis and improvement of the technology of using horses in FG "Knyazhytske" and horsemeat processing in LLC "Zhytomyrskymyasokombinat" |
| Authors: | Григорович, Євгеній Олександрович Hryhorovych, Yevheniy |
| Keywords: | робочі коні;work horses;матки;uterus;корми;feeds;показники використання;usage figures;переробка конини;processing of horse meat |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | БНАУ |
| Citation: | Григорович Є. О. Аналіз та удосконалення технології використання коней у ФГ «Княжицьке» та переробки конини у ТОВ «Житомирськийм’ясокомбінат»: кваліфікаційна робота магістра ( 204 - технологія виробництва та переробки продукції тваринництва) / Білоцерківський національний аграрний університет. Кафедра технології виробництва молока і м'яса; Наук. керівник В. А. Ліскович, доцент. - Біла Церква, 2023. - 43 с. |
| Abstract: | Проведено дослідження щодо аналізу технології утримання, годівлі та використання коней. В роботі застосовано зоотехнічні, економічні та статистичні методи досліджень. Доведено перспективу використання робочих коней в сучасних умовах господарювання. Зроблено висновок що раціональне використання коней в межах 278 коне–днів, позитивно впливає на їх стан здоров’я, та забезпечує зменшення витрат у порівнянні із механічними пристроями у 10 разів. Отримані результати досліджень будуть включені у план перспективного розвитку галузі конярства. |
| Description: | A study was conducted on the analysis of the technology of keeping, feeding and using horses. Zootechnical,economicandstatisticalresearchmethodsareusedinthework. The prospect of using working horses in modern farming conditions has been proven. It was concluded that the rational use of horses within 278 horse-days has a positive effect on their health, and provides a 10-fold reduction in costs compared to mechanical devices. The obtained research results will be included in the plan for the future development of the field of horse breeding. |
| URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/12015 |
| metadata.dc.identifier.udc: | 636.1 |
| Appears in Collections: | Кваліфікаційні роботи (магістри) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| analiz_ta_udoskonalennia_tekhnolohii_vykorystannia_konei.pdf | 481,08 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.