Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/11968
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Ковальов, Валерій Олександрович | - |
dc.contributor.author | Kovalov, Valeriy | - |
dc.contributor.author | Букалова, Наталія Володимирівна | - |
dc.contributor.author | Bukalova, Natalia | - |
dc.date.accessioned | 2024-06-23T06:31:49Z | - |
dc.date.available | 2024-06-23T06:31:49Z | - |
dc.date.issued | 2024 | - |
dc.identifier.citation | Ковальов В.О. Аналіз відповідності рибних пресервів регламентованим показникам безпечності та якості / В.О. Ковальов, Н.В. Букалова // Матеріали міжнародної наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти»Молодь аграрній науці і виробництву. Актуальні проблеми ветеринарної медицини «(БНАУ, 24 квітня 2024 р.) – Біла Церква, 2024. – С.187-188. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/11968 | - |
dc.description | The compatibility of fish preserves from the herring family of various Ukrainian brands was investigated manufacturers of safety and quality indicators in accordance with regulated norms and rules, analyzed compliance with the requirements for their marking. | uk_UA |
dc.description.abstract | Досліджено відповідність рибних пресервів із родини оселедцевих різних торгових марок українських виробників показникам безпечності та якості відповідно до регламентованих норм і правил, проаналізовано дотримання вимог щодо їх маркування. | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | БНАУ | uk_UA |
dc.subject | пресерви із родини оселедцевих | uk_UA |
dc.subject | відповідність | uk_UA |
dc.subject | марковання | uk_UA |
dc.subject | безпечність | uk_UA |
dc.subject | якість | uk_UA |
dc.subject | preserves from the herring family | uk_UA |
dc.subject | labeling | uk_UA |
dc.subject | safety | uk_UA |
dc.subject | quality | uk_UA |
dc.subject | compliance | uk_UA |
dc.title | Аналіз відповідності рибних пресервів регламентованим показникам безпечності та якості | uk_UA |
dc.title.alternative | Analysis of compliance of fish preserves with regulated safety and quality indicators | uk_UA |
dc.type | Тези доповідей, Матеріали конференцій | uk_UA |
dc.identifier.udc | 614.31:637.56 | uk_UA |
Розташовується у зібраннях: | Наукові публікації |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
analiz_vidpovidnosti.pdf | 877,36 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.