Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/11957
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Букалова, Наталія Володимирівна | - |
dc.contributor.author | Bukalova, Natalia | - |
dc.contributor.author | Богатко, Надія Михайлівна | - |
dc.contributor.author | Bogatko, Nadiіa | - |
dc.contributor.author | Лясота, Василь Петрович | - |
dc.contributor.author | Lyasota, Vasily | - |
dc.contributor.author | Приліпко, Тетяна Миколаївна | - |
dc.contributor.author | Prilipko, Tetiana | - |
dc.date.accessioned | 2024-06-22T05:38:20Z | - |
dc.date.available | 2024-06-22T05:38:20Z | - |
dc.date.issued | 2023 | - |
dc.identifier.citation | Використання яєць свійської птиці: види фальсифікації, заготівля, ветеринарно-санітарна експертиза / Н. Букалова, Н. Богатко, В. Лясота, Т. Приліпко // Управління якістю. - 2023. - № 5. - С.36-43. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/11957 | - |
dc.description | The sale of chicken, turkey, quail and guinea fowl eggs, obtained from poultry free from infectious diseases, which confirmed by a veterinary document and recognized by a veterinary and sanitary examination suitable for food needs. | uk_UA |
dc.description.abstract | На агропродовольчому ринку дозволяється реалізація курячих, індичих, перепелиних і цесаркових яєць, отриманих від птиці, благополучної щодо інфекційних захворювань, що підтверджено ветеринарним документом та визнано ветеринарно-санітарною експертизою придатними для харчових потреб | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.subject | яйця | uk_UA |
dc.subject | якість | uk_UA |
dc.subject | безпечність | uk_UA |
dc.subject | ветеринарно-санітарна експертиза яєць | uk_UA |
dc.subject | eggs | uk_UA |
dc.subject | quality | uk_UA |
dc.subject | safety | uk_UA |
dc.subject | veterinary and sanitary examination of eggs | uk_UA |
dc.title | Використання яєць свійської птиці: види фальсифікації, заготівля, ветеринарно-санітарна експертиза | uk_UA |
dc.title.alternative | Use of domestic eggs birds: types of falsification, preparation, veterinary and sanitary expertise | uk_UA |
dc.type | Стаття | uk_UA |
dc.identifier.udc | 614.31:637.4 | uk_UA |
Розташовується у зібраннях: | Наукові публікації |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
vykorystannja_jajec'.pdf | 5,56 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.