Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/10127
Title: | Оцінка вітчизняних сортів картоплі за вмістом у бульбах вітамінів |
Other Titles: | Evaluation of domestic potato varieties by vitamin content in tubers |
Authors: | Остренко, Михайло Володимирович Ostrenko, Mykhailo |
Keywords: | картопля;potatoes;сорт;variety;вітаміни;vitamins;вітамін С;vitamin C;вітамін К;vitamin К;провітамін А;provitamin A |
Issue Date: | 2006 |
Citation: | Остренко М. В. Оцінка вітчизняних сортів картоплі за вмістом у бульбах вітамінів / М. В. Остренко // Картоплярство України. – 2006. – Вип. 1-2. – С. 13-15. |
Abstract: | У статті наведено дослідження поширених в Україні сортів картоплі за вмістом у них вітамінів С, К та провітаміну А та визначення сортів з найвищим вмістом цих вітамінів. |
Description: | The article presents a study of potato varieties common in Ukraine according to their content of vitamins C, K, and provitamin A and identifies varieties with the highest content of these vitamins. |
URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/10127 |
metadata.dc.identifier.udc: | 577.16:631.526.32:635.21 |
Appears in Collections: | Наукові публікації |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Оцінка вітчизняних сортів картоплі за вмістом у бульбах вітамінів.pdf | 734,01 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.