Please use this identifier to cite or link to this item: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/10127
Title: Оцінка вітчизняних сортів картоплі за вмістом у бульбах вітамінів
Other Titles: Evaluation of domestic potato varieties by vitamin content in tubers
Authors: Остренко, Михайло Володимирович
Ostrenko, Mykhailo
Keywords: картопля;potatoes;сорт;variety;вітаміни;vitamins;вітамін С;vitamin C;вітамін К;vitamin К;провітамін А;provitamin A
Issue Date: 2006
Citation: Остренко М. В. Оцінка вітчизняних сортів картоплі за вмістом у бульбах вітамінів / М. В. Остренко // Картоплярство України. – 2006. – Вип. 1-2. – С. 13-15.
Abstract: У статті наведено дослідження поширених в Україні сортів картоплі за вмістом у них вітамінів С, К та провітаміну А та визначення сортів з найвищим вмістом цих вітамінів.
Description: The article presents a study of potato varieties common in Ukraine according to their content of vitamins C, K, and provitamin A and identifies varieties with the highest content of these vitamins.
URI: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/10127
metadata.dc.identifier.udc: 577.16:631.526.32:635.21
Appears in Collections:Наукові публікації



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.