Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/10127
Назва: | Оцінка вітчизняних сортів картоплі за вмістом у бульбах вітамінів |
Інші назви: | Evaluation of domestic potato varieties by vitamin content in tubers |
Автори: | Остренко, Михайло Володимирович Ostrenko, Mykhailo |
Ключові слова: | картопля;potatoes;сорт;variety;вітаміни;vitamins;вітамін С;vitamin C;вітамін К;vitamin К;провітамін А;provitamin A |
Дата публікації: | 2006 |
Бібліографічний опис: | Остренко М. В. Оцінка вітчизняних сортів картоплі за вмістом у бульбах вітамінів / М. В. Остренко // Картоплярство України. – 2006. – Вип. 1-2. – С. 13-15. |
Короткий огляд (реферат): | У статті наведено дослідження поширених в Україні сортів картоплі за вмістом у них вітамінів С, К та провітаміну А та визначення сортів з найвищим вмістом цих вітамінів. |
Опис: | The article presents a study of potato varieties common in Ukraine according to their content of vitamins C, K, and provitamin A and identifies varieties with the highest content of these vitamins. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/10127 |
УДК: | 577.16:631.526.32:635.21 |
Розташовується у зібраннях: | Наукові публікації |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Оцінка вітчизняних сортів картоплі за вмістом у бульбах вітамінів.pdf | 734,01 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.