Репозитарій Білоцерківського НАУ: Пошук

Пошук

Пошук:
запит

Поточні фільтри:

Почати новий пошук

Додати фільтри:

Вивести на сторінку | Сортування Впорядкування Автори

Результати 1-6 зі 6.

назад
1
далі

Знайдені матеріали:

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2019	Інноваційні технології морозива із функціональними інгредієнтами	Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2019	Функціональні інгредієнти у рецептурі низькокалорійного морозива	Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2019	Інноваційні підходи у виробництві морозива	Гребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana; Федорук, Наталія Миколаївна; Fedoruk, Natalia
2021	Перспективы применения инулина в молочных продуктах	Калинина, Галина Петровна; Kalinina, Galina; Загоруй, Людмила Петровна; Zagoruy, Ludmila
2022	Технологія низькокалорійного молочного морозива	Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy; Вежлівцева, Світлана Петрівна; Vezhlivtseva, Svitlana
2023	Математичне моделювання рецептури молочних десертів з комбінованим складом сировини	Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Моісеєва, Людмила Олексіївна; Moiseeva, Liudmyla; Крушельницька, Наталя Леонідівна; Krushelnytska, Natalia; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy