1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Пошук


Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 71-80 зі 298.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Аналіз харчової поведінки студентівГребельник, Богдана Юріївна; Hrebelnyk, Bogdana; Чопенко, Ольга Володимирівна; Chopenko, Olga; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila
2023Розроблення страви лікувально-профілактичного характеру для готельної індустріїГребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila
2022Вітамінізоване молоко: користь чи маркетинговий хідКульбаченко, Юлія Леонідівна; Kulbachenko, Yuliya; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila
2024Аналіз збалансованого харчування для спортсменівКороль-Безпала, Леся Петрівна; Korol-Bezpala, Lesia; Терещук, Арсеній Дмитрович; Tereshchuk, Arseniy
2024Comparative characteristics of sustainable development strategies in food industry enterprisesHrebelnyk, Oksana; Гребельник, Оксана; Zagoruy, Ludmila; Загоруй, Людмила
2023Шляхи удосконалення січених рибних напівфабрикатівЗагоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Гуменюк, Юлія Олександрівна; Humenyuk, Julia
2024Дослідження формування структури молочних десертів з комбінованим складом сировини під впливом технологічних чинниківРудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Моісеєва, Людмила Олексіївна; Moiseeva, Liudmyla; Крушельницька, Наталя Леонідівна; Krushelnytska, Natalia; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy; Король-Безпала, Леся Петрівна; Korol-Bezpala, Lesia
2024Comparison of the effect of different rennet enzymes on the amino acid composition and sensory parameters of Lyubitelskyi cheeseBorshch, Oleksandr; Борщ, Олександр Олександрович; Narizhniy, Serhiy; Наріжний, Сергій Анатолійович; Mashkin, Yurii; Машкін, Юрій Олексійович; Osipenko, Inna; Осіпенко, Інна Станіславівна
2023Застосування наповнювачів у сучасному виробництві незбираномолочної продукціїГребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana; Гобжила, Костянтин Геннадійович; Hobzhyla, Konstiantyn; Доброва, Оксана Миколаївна; Dobrova, Oksana
2023Порівняльний аналіз цілей підприємств харчової промисловості відповідно до концепції сталого розвиткуГребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana; Гуменюк, Юлія Олександрівна; Humeniuk, Yulia; Лябах, Артем Олександрович; Lyabakh, Artem

Перегляд