Раціональне використання відходів пивоваріння у тваринництві
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Білоцерківський національний аграрний університет
Анотація
Досліджено технології консервування і зберігання пивної дробини. Обґрунтовано, що найбільш перспективним і економічно доцільним способом зберігання є силосування у полімерних рукавах, що забезпечує герметичність, збереження поживних властивостей та тривалий термін зберігання продукту.
Опис
The technologies of preservation and storage of brewer’s spent grain have been studied. It has been substantiated that the most promising and economically feasible storage method is ensiling in polymer sleeves, which ensures airtightness, preservation of nutritional properties, and long-term storage of the product.
Ключові слова
силосування кормів, feed ensiling, полімерні рукави, polymer sleeves, годівля, feeding, пивна дробина, brewer’s spent grain
Бібліографічний опис
Чернявський О. О. Раціональне використання відходів пивоваріння у тваринництві / О. О. Чернявський // Сучасний розвиток технологій тваринництва. Інноваційні підходи у харчових технологіях: матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. «Аграрна освіта та наука: досягнення, роль, фактори росту» (БНАУ, 02 жовтня 2025 р.) . - Біла Церква, 2025 . - С. 21-22.