Санітарно-гігієнічна оцінка використання підкислювача "Фарматон" за вирощування курчат-бройлерів
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Кваліфікаційна робота присвячена вивченню впливу підкислювача на продуктивність і організм курчат бройлерів та проведенню санітарно-гігієнічної оцінки продуктів забою.
Опис
The qualification work is devoted to studying the effect of acidifier on the productivity and body of broiler chickens and conducting a sanitary and hygienic assessment of slaughter products.
Ключові слова
курчата-бройлери, курчата, кури, птиця, підкислювач, резистеньність, обмін речовин, продуктивність, показники забою, якість м`яса, broiler chickens, chickens, chickens, bird, acidifier, resistance, metabolism, productivity, slaughter rates, meat quality
Бібліографічний опис
Кулик Г.О. Санітарно-гігієнічна оцінка використання підкислювача "Фарматон" за вирощування курчат-бройлерів: спец.211«Ветеринарна медицина» / БНАУ; наук. керівник Н.В. Тишківська, к.вет.н., доцент. Біла Церква, 2023. 91 с.