Effect of mannan oligosaccharides on productivity and quality of slaughter pig products

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКузьменко, Оксана Анатоліївна
dc.contributor.authorKuzmenko, Oksana
dc.contributor.authorБомко, Віталій Семенович
dc.contributor.authorBomko, Vitalii
dc.contributor.authorГорчанок, Анна Володимирівна
dc.contributor.authorHorchanok, Anna
dc.contributor.authorБабенко, Сергій Петрович
dc.contributor.authorBabenko, Serhii
dc.contributor.authorТитарьова, Олена Михайлівна
dc.contributor.authorTytariova, Olena
dc.contributor.authorСломчинський, Михайло Миколайович
dc.contributor.authorSlomchynskyi, Mykhailo
dc.contributor.authorХалак, Віктор Іванович
dc.contributor.authorKhalak, Viktor
dc.contributor.authorПоліщук, Світлана Анатоліївна
dc.contributor.authorPolishchuk, Svitlana
dc.contributor.authorЧернявський, Олександр Олександрович
dc.contributor.authorCherniavskyi, Oleksandr
dc.contributor.authorПрисяжнюк, Наталія Михайлівна
dc.contributor.authorPrysiazhniuk, Nataliia
dc.contributor.authorЛитвищенко, Людмила Олександрівна
dc.contributor.authorLytvyshchenko, Lyudmyla
dc.date.accessioned2020-08-21T03:32:41Z
dc.date.available2020-08-21T03:32:41Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionПредставлені результати наших досліджень щодо ефективності пребіотиків, що містять мананоолігосахариди (MOС) як модифікатора імунної відповіді у молодих свиней під час їх відгодівлі. Нами встановлено, що вміст МОС у кількості 0,06% у складі комбікорму сприяло збільшенню середньодобового приросту свиней на 7,5% та зменшенню затрат кормів на приріст живої маси на 6,3%. Відмічено, що продуктивність тварин, затрати корму на 1 кг приросту, забійна маса, забійний вихід та маса туші свиней були вищими за введення пребіотиків у комбікорми. Нами запропоновано використовувати пребіотик з мананоолігосахаридами в якості модифікатора імунної відповіді для годівлі молодняку свиней під час відгодівлі, щоб збільшить вміст поживних речовин у продуктах забою (м'ясі, салі та печінці).uk_UA
dc.description.abstractWe presented our results on prebiotic containing mannan oligosaccharides (MOS) effectiveness as an immune response modifier in young pigs during their fattening. We found that MOS content at a dose of 0.06% from mixed feed contributed to increase in pig average daily growth by 7.5% and reduced the feed costs on growth gain by 6.3%. We observed that the animal productivity, feed costs per 1 kg of growth gain, slaughter weight, slaughter yield, and pig carcass weight were higher after introduction of prebiotics to mixed feed. We suggested the usage of the prebiotic with mannan oligosaccharides as immune response modifier for young pigs diet during the fattening increase the nutrient contents in slaughter products (meat, lard, and liver).uk_UA
dc.identifier.citationEffect of mannan oligosaccharides on productivity and quality of slaughter pig products / O.Kuzmenko, V.Bomko, A.Horchanok and other // Ukrainian Journal of Ecology .- 2020 .- № 10(3) .- P. 181-186. doi: 10.15421/2020_151uk_UA
dc.identifier.doi10.15421/2020_151
dc.identifier.issn2520-2138
dc.identifier.udc636.4.087.8:637.5uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5003
dc.language.isoenuk_UA
dc.publisherМелітопольський державний педагогічний університет ім.Богдана Хмельницькогоuk_UA
dc.subjectYoung pigsuk_UA
dc.subjectМолодняк свинейuk_UA
dc.subjectFatteninguk_UA
dc.subjectВідгодівляuk_UA
dc.subjectMixed feeduk_UA
dc.subjectКомбікормuk_UA
dc.subjectNutrientsuk_UA
dc.subjectПоживні речовиниuk_UA
dc.subjectPrebioticuk_UA
dc.subjectПребіотикиuk_UA
dc.subjectMannan oligosaccharidesuk_UA
dc.subjectМананоолігосахаридиuk_UA
dc.subjectSlaughter productsuk_UA
dc.subjectПродукти забоюuk_UA
dc.titleEffect of mannan oligosaccharides on productivity and quality of slaughter pig productsuk_UA
dc.title.alternativeВплив мананоолігосахаридів на продуктивність та якість продуктів забою свинейuk_UA
dc.typeСтаттяuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
effect-of-mannan.pdf
Розмір:
353.89 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Наукові публікації