Удосконалення бізнес-процесів підприємства (за матеріалами мережі «Egastronom»)
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Білоцерківський національний аграрний університет
Анотація
Досліджено теоретичні засади вдосконалення бізнес-процесів у сфері роздрібної торгівлі, розроблено практичні поради щодо оптимізації ключових бізнес-процесів у мережі магазинів «Egastronom». Проаналізовано поточні бізнес-процеси мережі магазинів «Egastronom», зокрема в управлінні товарними запасами, логістиці, взаємодії з постачальниками та обслуговуванні клієнтів. Виокремлено проблемні зони, що впливають на загальну ефективність діяльності торговельної мережі. Обґрунтовано сутність та класифікацію бізнес-процесів у сфері роздрібної торгівлі з урахуванням їх особливостей. Доведено доцільність оптимізації ключових процесів через впровадження сучасних технологій і реінжиніринг.
Опис
The theoretical foundations for improving business processes in the field of retail trade have been investigated, practical tips for optimizing key business processes in the Egastronom stores were developed. The current business processes of the Egastronom stores network, in particular in the management of inventory, logistics, interaction with suppliers and customer service, are analyzed. Problem zones that affect the overall efficiency of the trading network. The essence and classification of business processes in the field of retail trade, taking into account their features, is substantiated. The expediency of optimization of key processes through the introduction of modern technologies and reengineering has been proven.
Ключові слова
бізнес-процеси, роздрібна торгівля, оптимізація, реінжиніринг, ефективність, «Egastronom», business processes, retail, optimization, reengineering, efficiency, «Egastronom»
Бібліографічний опис
Слюсаренко Н. С. Удосконалення бізнес-процесів підприємства (за матеріалами мережі «Egastronom»): кваліфікаційна робота бакалавра (073 «Менеджмент») / Білоцерківський національний аграрний університет. Кафедра менеджменту. Наук. кер.: Гринчук Ю.С. - Біла Церква, 2025. - 54 с.