Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/8351
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЗоценко, Володимир Миколайович-
dc.contributor.authorZotsenko, Volodymyr-
dc.contributor.authorБітюцький, Володимир Семенович-
dc.contributor.authorBityutskii, Volodymyr-
dc.contributor.authorОстровський, Денис Миколайович-
dc.contributor.authorOstrovskiy, Denys-
dc.contributor.authorАндрійчук, Андрій Віталійович-
dc.contributor.authorAndriіchuk, Andrii-
dc.date.accessioned2023-02-17T13:19:43Z-
dc.date.available2023-02-17T13:19:43Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.citationМ’ясна продуктивність перепелів за випоювання нанокристалічного діоксиду церію / В.М. Зоценко, В.С. Бітюцький, Д.М. Островський та ін. // Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва: зб-к наук. праць. - Біла Церква: БНАУ, 2021. - №1. - С. 57-64. DOI: https://doi.org/10.33245/2310-9289-2021-164-1-57-64uk_UA
dc.identifier.issn2415-7635-
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/8351-
dc.descriptionRecently increasing popularity is becoming used nanomaterials in poultry as feed additives capable of raising Herd performance. Nanomaterials with a wide spectrum of action belongs Nanocrystalline cerium dioxide. Due to oxygen non -gamiometry and low Cerium dioxide dioxide toxicity is a promising object for Agriculture. The results of studying meat performance of quails are given Pharaoh's birth for nanocrystalline cerium dioxide in the composition Nancerium feed. The study was performed on quails in Riod growing from 14 to 49 days. To conduct an experiment from a bird daily age formed two groups (control and experimental) on 24 goals in to everyone. Quails were kept in Vivarium conditions, in the batarer cages for the- Holding the established microclimate requirements. The bird of both groups received Compound feed, designed to take into account age and physiological characteristics. With drinking water bird of the experimental group received nanocrylachic di- Cerium oxide as part of a forage additive nancerium at a dose of 8.6 mg per liter of water For 35 days. Quail livestock and weighing them were carried out weekly, in a way Drawing from daily age. Determined the following indicators: conservation, dynami- live weight, average daily growth of live weight. According to the results of con- troll slaughter and anatomical disassembly determined the mass of carcass and mass edible part. Slaughtering qualities and morphological composition of quails determined anatomical disassembly with the definition of the following indicators: Redzabian mass, a mass of semi -patrony, pattern carcass, slaughter exit, mass edible parts. Feeding the feed additive nanceriums of young quails of the subspecies- flew their conservation by 4.17 %, live weight and absolute average daily increase - by 20.3 and 0.48 g (p <0.05), respectively. Adding to drinking water pe- The repeles of the NDC contributed to the increase of their pre-slaughter mass by 19.3 g, semi-pa- Trhan carcass- by 18.0 g, patrio- by 17.5 g compared to the control game- by. Quail carcasses of the experimental group were characterized by the highest way out edible parts compared to a bird that consumed clean water.uk_UA
dc.description.abstractОстаннім часом дедалі більшої популярності набуває використання наноматеріалів у птахівництві як кормових добавок, здатних підвищити продуктивність стада. До наноматеріалів з широким спектром дії належить нанокристалічний діоксид церію. Завдяки кисневій нестехіометрії і низькій токсичності наночастинки діоксиду церію є перспективним об’єктом для сільського господарства. Наведено результати вивчення м’ясної продуктивності перепелів по- роди Фараон за випоювання нанокристалічного діоксиду церію у складі кормової добавки Наноцерій. Дослідження проведено на перепелах у пе- ріод вирощування з 14 до 49 доби. Для проведення експерименту із птиці добового віку сформували дві групи (контрольну і дослідну) по 24 голів у кожній. Перепелів утримували в умовах віварію, у клітках-батареях за до- тримання встановлених вимог мікроклімату. Птиця обох груп отримувала комбікорм, розроблений з урахуванням віку і фізіологічних особливостей. З питною водою птиця дослідної групи отримувала нанокрислалічний ді- оксид церію у складі кормової добавки Наноцерій у дозі 8,6 мг на літр води упродовж 35 діб. Облік поголів’я перепелів та їх зважування проводили щотижнево, по- чинаючи з добового віку. Визначали такі показники: збереженість, динамі- ку живої маси, середньодобові прирости живої маси. За результатами кон- трольного забою та анатомічного розбирання визначали масу тушки і масу їстівної частини. Забійні якості та морфологічний склад тушок перепелів визначали анатомічним розбиранням із визначенням таких показників: пе- редзабійна маса, маса напівпатраної, патраної тушки, забійний вихід, маса їстівних частин. Випоювання кормової добавки Наноцерій молодняку перепелів підви- щувало їх збереженість на 4,17 %, живу масу і абсолютний середньодобовий приріст – на 20,3 і 0,48 г (Р<0,05) відповідно. Додавання до питної води пе- репелам НДЦ сприяло збільшенню їх передзабійної маси на 19,3 г, напівпа- траної тушки – на 18,0 г, патраної – на 17,5 г порівняно з контрольною гру- пою. Тушки перепелів дослідної групи характеризувались вищим виходом їстівних частин порівняно з птицею, яка споживала чисту воду.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherБНАУuk_UA
dc.subjectперепелаuk_UA
dc.subjectнанокристалічний діоксид церіюuk_UA
dc.subjectмаса тілаuk_UA
dc.subjectприрістuk_UA
dc.subjectпоказники забоюuk_UA
dc.subjectвихід їстівних частинuk_UA
dc.subjectquailuk_UA
dc.subjectnanocrystalline cerium dioxideuk_UA
dc.subjectbody weightuk_UA
dc.subjectincreaseuk_UA
dc.subjectslaughter ratesuk_UA
dc.subjectoutput of edible partsuk_UA
dc.titleМ’ясна продуктивність перепелів за випоювання нанокристалічного діоксиду церіюuk_UA
dc.title.alternativeMeat productivity of quails for drinking nanocrystalline cerium dioxideuk_UA
dc.typeСтаттяuk_UA
dc.identifier.udc636.59uk_UA
dc.identifier.doidoi: 10.33245/2310-9289-2021-164-1-57-64-
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
m’jasna_produktyvnist'.pdf534,72 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.