Обмін цинку, кобальту і селену у високопродуктивних корів в перші 100 днів лактації за згодовування їм змішанолігандних комплексів

Abstract

Оптимальні дози мінеральних елементів та характер їх обміну в організмі можуть безпосередньо впливати на продуктивність тварин, їх відтворну здатність та ефектив- ність використання кормів. Обмінні процеси в організмі високопродуктивних корів насам- перед залежать від надходження в нього поживних і біологічно активних речовин в окремі періоди їх лактаційної діяльності: сухостійний період, період роздою, виробництва молока чи запуску. Важливого значення при цьому набує повноцінна і збалансована годівля корів. У статті представлені результати досліджень щодо вивчення балансу цинку, кобальту і селену в організмі високопродуктивних корів голштинської, української чор- но-рябої молочної та української червоно-рябої молочної порід у перші 100 днів їх лакта- ції. При цьому дослідним тваринам згодовували кормосуміш із різними рівнями змішанолі- гандних комплексів цинку, мангану й кобальту у поєднанні із суплексом селену, сульфатом купруму і йодидом калію в 1 кг сухої речовини (далі – СР). Встановлено, що за рахунок кращого споживання кормів коровами дослідних груп порівняно із контролем у їх організм надійшло більше цинку, і ця різниця складала 1,5% між 2-ю групою і контролем та 2,2; 3,0 і 0,6% із 3-ю, 4-ю і 5-ю групами з контролем. Засво- єння цього елемента склало в 1-й контрольній групі 178,6 мг, у 2-й дослідній – 620,3 мг, 3-й – 1272,7 мг, 4-й – 1171,7 мг і в 5-й дослідній групі – 1052,7 мг або становило відповідно 17,7%, 26,3; 53,8; 55,6 і 55,9% до спожитого. Корови дослідних груп відрізнялися від контрольної вищим на 0,66-1,31 мг або 294,1- 485,3% балансом селену. Відкладання його в тілі корів дослідних груп у відсотках до спо- житої кількості на 8,01-14,87% перевищувало контроль, а засвоєння у відсотках до спо- житого було вищим на 8,24-15,25% порівняно із контролем.