Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17255| Title: | Гігієнічна оцінка повнораціонного комбікорму для свиней |
| Other Titles: | Hygienic assessment of complete nutrition feed for pigs |
| Authors: | Загородній, Віталій Олександрович Zahorodnii, Vitalii |
| Keywords: | свині;гігієнічна оцінка;комбікорм;тварини;pigs;hygiene assessment;compound feed;animals |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Загородній В.О. Гігієнічна оцінка повнораціонного комбікорму для свиней : кваліфікаційна робота магістра за спец.211«Ветеринарна медицина» / наук. керівник В.П. Лясота, доктор вет.н., професор. Біла Церква:БНАУ, 2026.63с. |
| Abstract: | Метою роботи було провести гігієнічну оцінку безпечності та якості повнораціонного комбікорму для свиней та вивчити його вплив на організм кролів. Методи дослідження - органолептичні, фізико-хімічні, доклінічні, токсикологічні, гематологічні, статистичні. Результати досліджень. Науково обґрунтовано та експериментально доведено доцільність постійного проведення контролювання безпечності та якості повнораціонного комбікорму для свиней та його вплив на організм кролів, згідно чинних Національних та нормативно-технічних документів. Вперше проведено ризик-орієнтований контроль безпечності та якості комбікорму на організм кролів (доклінічні дослідження). Розроблено експресну оцінку фізико-хімічних показників комбікорму за використання розчину фенолфталеїну з масовою концентрацією 2,0 %, яка підтвердила свою ефективність та мала достовірність в отриманих показниках 99,9 %. Одержані результати можуть бути використані при проведенні практичних занять із студентами факультету ветеринарної медицини, біотехнологічного факультету та факультету харчових технологій. |
| Description: | The aim of the work was to conduct a hygienic assessment of the safety and quality of complete compound feed for pigs and to study its effect on the body of rabbits. Research methods - organoleptic, physicochemical, preclinical, toxicological, hematological, statistical. Research results. The feasibility of constantly monitoring the safety and quality of complete compound feed for pigs and its effect on the body of rabbits, according to current National and regulatory and technical documents, has been scientifically substantiated and experimentally proven. For the first time, risk-oriented control of the safety and quality of compound feed on the body of rabbits (preclinical studies) has been carried out. An express assessment of the physicochemical indicators of compound feed has been developed using a phenolphthalein solution with a mass concentration of 2.0%, which has confirmed its effectiveness and had a reliability of 99.9% in the obtained indicators. The results obtained can be used when conducting practical classes with students of the Faculty of Veterinary Medicine, the Faculty of Biotechnology and the Faculty of Food Technology. |
| URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17255 |
| metadata.dc.identifier.udc: | 636.4.085.55 |
| Appears in Collections: | Кваліфікаційні роботи (магістри) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| gigijenichna_ocinka.pdf | 914,86 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.