1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Кваліфікаційні роботи
  3. БІОЛОГО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
  4. Кваліфікаційні роботи (бакалаври)
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17194
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorСобчук, Олег Сергійович-
dc.contributor.authorSobchuk, Oleh-
dc.date.accessioned2026-07-08T06:49:21Z-
dc.date.available2026-07-08T06:49:21Z-
dc.date.issued2026-06-
dc.identifier.citationСобчук О. С. Аналіз технології виробництва свинини в ФОП «Пшенична» та переробка м’яса на м’ясопереробному підприємстві «Маршалок» Київської області: кваліфікаційна робота бакалавра за спец. 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» / наук. кер. професор Соболєв О. І. Біла Церква: БНАУ, 2026. 52 с.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17194-
dc.descriptionThe purpose of the work is to analyze the technology of meat production, including the level and quality of feeding sows. The analysis of the activity of FOP "WHEAT" was carried out on the basis of the study of annual reports for the last two years, zootechnical evaluation of the applied feeding rations of piglets for rearing and fattening. When analyzing the rations, they used the latest norms of their feeding, edited by I.I. Ibatulina, 2010. On the basis of the conducted analysis, it was concluded that the level and completeness of the feeding of piglets in rearing and fattening does not meet the established standards, as they are deficient in trace elements and vitamins. Based on the materials of the work, conclusions and suggestions are made.uk_UA
dc.description.abstractМетою роботи є проведення аналізу технології виробництва м’яса, в тому числі рівня і повноцінності годівлі свиноматок. Аналіз діяльності ФОП «ПШЕНИЧНА» проводився на основі вивчення річних звітів за останні два роки, зоотехнічної оцінки застосованих раціонів годівлі поросят на дорощуванні та відгодівлі. При аналізі раціонів використовували новітніх норм їх годівлі за редакцією І. І. Ібатуліна, 2010. На основі проведеного аналізу зроблено висновок, що рівень і повноцінність годівлі поросят на дорощуванні та відгодівлі не відповідає встановленим нормам так як вони дефіцитні по мікроелементам та вітамінам. За матеріалами роботи зроблені висновки і пропозиції.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherБілоцерківський національний аграрний університетuk_UA
dc.subjectпоросятаuk_UA
dc.subjectpigletsuk_UA
dc.subjectнормиuk_UA
dc.subjectnormsuk_UA
dc.subjectраціониuk_UA
dc.subjectrationsuk_UA
dc.subjectкормиuk_UA
dc.subjectfodderuk_UA
dc.subjectпоживні речовиниuk_UA
dc.subjectnutrientsuk_UA
dc.subjectпродуктивністьuk_UA
dc.subjectproductivityuk_UA
dc.subjectекономічна ефективністьuk_UA
dc.subjecteconomic efficiencyuk_UA
dc.titleАналіз технології виробництва свинини в ФОП «Пшенична» та переробка м’яса на м’ясопереробному підприємстві «Маршалок» Київської областіuk_UA
dc.title.alternativeAnalysis of technology of pork production at Pshenychna PE and meat processing at the meat processing enterprise "Marshalok" of Kyiv regionuk_UA
dc.typeКваліфікаційні роботиuk_UA
dc.identifier.udc636.4uk_UA
Розташовується у зібраннях:Кваліфікаційні роботи (бакалаври)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
An_of_techn_of_pork_production.pdf919,43 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.