1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Кваліфікаційні роботи
  3. ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ
  4. Кваліфікаційні роботи (магістри)
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17060
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorІллєнко, Наталія Володимирівна-
dc.contributor.authorIllienko, Nataliia-
dc.date.accessioned2026-06-24T09:01:55Z-
dc.date.available2026-06-24T09:01:55Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationІллєнко Н.В. Державний ветеринарний контроль харчового ланцюга за виробництва твердого сиру: спец.211«Ветеринарна медицина» / БНАУ; наук. керівник О.А. Хіцька, к.вет.н., доцент.Біла Церква,2023.86с.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17060-
dc.descriptionThe author conducted experimental studies of hard cheese during the technological process and, based on the results obtained, assessed its quality and safety.uk_UA
dc.description.abstractАвтором проведено експериментальні дослідження твердого сиру по ходу технологічного процесу та на основі одержаних результатів зроблено оцінку його якості та безпечності.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectдержавний контрольuk_UA
dc.subjectсирuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.subjectбезпечністьuk_UA
dc.subjectветеринарно-санітарна експертиза сираuk_UA
dc.subjectstate controluk_UA
dc.subjectcheeseuk_UA
dc.subjectqualityuk_UA
dc.subjectsafetyuk_UA
dc.subjectveterinary and sanitary examination of cheeseuk_UA
dc.titleДержавний ветеринарний контроль харчового ланцюга за виробництва твердого сируuk_UA
dc.title.alternativeState veterinary control of the food chain for the production of hard cheeseuk_UA
dc.typeКваліфікаційні роботиuk_UA
dc.identifier.udc614.31:637.12/.3uk_UA
Розташовується у зібраннях:Кваліфікаційні роботи (магістри)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
derzhavnyj_veterynarnyj.pdf2,95 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.