Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16987| Назва: | Профілактика токсокоінфекції лістеріозної етіології у птахопереробній промисловості |
| Інші назви: | Prevention of toxocoinfection of listeriosis etiology in the poultry processing industry |
| Автори: | Нечипоренко, Анастасія Сергіївна Nechyporenko, Anastasiia |
| Ключові слова: | L.monocytogenes;зоонози;КМАФАнМ;курчата бройлери;КУО/см3;zoonoses;KMAFAnM;broiler chickens |
| Дата публікації: | 2023 |
| Бібліографічний опис: | Нечипоренко А.С. Профілактика токсокоінфекції лістеріозної етіології у птахопереробній промисловості: спец.211«Ветеринарна медицина» / БНАУ; наук. керівник Н.В. Тишківська, к.вет.н., доцент. Біла Церква,2023.93с. |
| Короткий огляд (реферат): | Мікробіологічна безпека харчових продуктів щодо збудників харчових зоонозів є актуальною проблемою. Виявлення патогенів на етапах виробництва, переробки, зберігання та реалізації продукції птахівництва вимагає розробки нових і вдосконалення існуючих методів контролю. |
| Опис: | Microbiological safety of food products with respect to foodborne zoonotic pathogens is a pressing issue. Detection of pathogens at the stages of production, processing, storage and sale of poultry products requires the development of new and improvement of existing control methods. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16987 |
| УДК: | 614.31:616.98 |
| Розташовується у зібраннях: | Кваліфікаційні роботи (магістри) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| profilaktyka_toksokoinfekcii'.pdf | 3,76 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.