Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16886
Назва: Вплив умов утримання на благополуччя тварин та безпечність продукції тваринництва
Інші назви: The impact of housing conditions on animal welfare and the safety of livestock products
Автори: Лігоміна, Ірина Павлівна
Ligomina, Irina
Побірський, М.М.
Pobirskii, M.
Соловйова, Людмила Миколаївна
Soloviova, Lyudmila
Ключові слова: мікроклімат;щільність утримання;зоогігієнічні чинники;фізіологічний стрес у тварин;імунна резистентність;тварини;благополуччя;microclimate;density of retention;zoohygienic factors;physiological stress in animals;immune resistance;animals;welfare
Дата публікації: 2026
Видавництво: Поліський національний університет
Бібліографічний опис: Лігоміна І.П., Побірський М.М., Соловйова Л.М. Вплив умов утримання на благополуччя тварин та безпечність продукції тваринництва. I Міжнародна наук.-практ. конф. «Зелене сільське господарство як інструмент післявоєнного відновлення та сталого розвитку України на шляху до єс».30 квітня 2026 року.Житомир.2026.С.183-185.
Короткий огляд (реферат): Вплив умов утримання сільськогосподарських тварин на їх благополуччя та безпечність продукції тваринництва в сучасних умовах розглядається як один із ключових чинників ефективності галузі (FAO, 2022; WHO, 2023; Ушкалов та ін., 2023). Упродовж останніх років наукові дослідження дедалі більше підтверджують, що параметри середовища утримання формують не лише рівень продуктивності, а й визначають фізіологічний стан, імунологічну реактивність та стійкість тварин до захворювань (Сергієнко та ін., 2021). Порушення зоогігієнічних нормативів має кумулятивний характер і супроводжується розвитком хронічного стресу, що призводить до зниження природної резистентності організму, підвищення захворюваності та, як наслідок, погіршення якості і безпечності продукції (Костенко та ін., 2022). У контексті сучасних вимог до харчової безпеки та обмеження використання антимікробних препаратів оптимізація умов утримання набуває стратегічного значення (FAO, 2022; EFSA, 2021).
Опис: The impact of farm animal housing conditions on their well-being and the safety of livestock products in modern conditions is considered one of the key factors in the efficiency of the industry (FAO, 2022; WHO, 2023; Ushkalov et al., 2023). In recent years, scientific research has increasingly confirmed that the parameters of the housing environment shape not only the level of productivity, but also determine the physiological state, immunological reactivity and resistance of animals to diseases (Sergienko et al., 2021). Violation of zoohygienic standards is cumulative and is accompanied by the development of chronic stress, which leads to a decrease in the body's natural resistance, an increase in morbidity and, as a result, a deterioration in the quality and safety of products (Kostenko et al., 2022). In the context of modern food safety requirements and restrictions on the use of antimicrobials, optimizing housing conditions is of strategic importance (FAO, 2022; EFSA, 2021).
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16886
УДК: 636.09:614.9
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
vplyv_umov_utrymannja.pdf601,99 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.