1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Кваліфікаційні роботи
  3. БІОЛОГО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
  4. Кваліфікаційні роботи (магістри)
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16341
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorКобилецький, Михайло Зіновійович-
dc.contributor.authorKobyletskyi, Mykhailo-
dc.date.accessioned2026-04-15T12:02:57Z-
dc.date.available2026-04-15T12:02:57Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationКобилецький М. З. Аналіз та удосконалення технології виробництва молока у СТОВ «Вільшанка» Черкаської області та його переробки у ПРАТ «Звенигородський сироробний комбінат»: кваліфікаційна робота магістра ( 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва) / Білоцерківський національний аграрний університет. Кафедра технології виробництва молока і м'яса; Наук. керівник Л. Т. Косіор, доцент. - Біла Церква, 2025. - 47 с.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16341-
dc.descriptionThe state and technology of milk production in the Vilshanka dairy farm in Cherkasy region were analyzed. The milk productivity of cows, the system of maintenance, feeding, and selection and breeding work were studied. Zootechnical, analytical, and economic research methods were used. It has been established that the Vilshanka Joint-Stock Company is a diversified enterprise, the priority areas of which are crop production and animal husbandry. The technology of milk production on the farm using the untethered method of keeping cows with milking in the milking parlor using a milking unit of the “milk pipeline” type was analyzed. It was established that the construction of a milking parlor with Master's qualifying paper contains 46pages, 12 tables, list of used sources from 22 titles.uk_UA
dc.description.abstractПроаналізовано стан і технологію виробництва молока у СТО«³льшанка» Черкаської області. Досліджено молочну продуктивність корів, систему утримання, годівлю, селекційно-племінну роботу. Використано зоотехнічні, аналітичні та економічні методи досліджень. Встановлено, що СТО«³льшанка» є багатогалузевим господарством, приорітетними напрямками діяльності якого є рослинництво, тваринництво. Проаналізовано, технологію виробництва молока в господарстві за безприв’язного способу утримання корів з доїнням в доїльному залі з використанням доїльної установки типу «молокопровід».Встановлено, що побудова доїльного залу з автоматизованою доїльною установкою типу «Ялинка» дасть змогу знизити до 40% затрати на обслуговування тварин. Одержані дані можуть бути використані при удосконаленні технології виробництва молока у господарстві. Кваліфікаційна робота магістра містить 46сторінк, 12 таблиць, список використаних джерел із 22найменувань.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherБНАУuk_UA
dc.subjectприв'язне утриманняuk_UA
dc.subjecttethered housinguk_UA
dc.subjectбезприв’язно-боксовеuk_UA
dc.subjectuntethered and boxeduk_UA
dc.subjectдоїльна установкаuk_UA
dc.subjectmilking plantuk_UA
dc.subjectмолочна породаuk_UA
dc.subjectdairy breeduk_UA
dc.subjectпродуктивністьuk_UA
dc.subjectproductivityuk_UA
dc.subjectоднотипна годівляuk_UA
dc.subjectsame type of feedinguk_UA
dc.subjectсобівартістьuk_UA
dc.subjectcost priceuk_UA
dc.subjectприбутокuk_UA
dc.subjectprofituk_UA
dc.titleАналіз та удосконалення технології виробництва молока у СТОВ «Вільшанка» Черкаської області та його переробки у ПРАТ «Звенигородський сироробний комбінат»uk_UA
dc.title.alternativeAnalysis and improvement of milk production technology in the Vilshanka Cooperative of Cherkasy region and its Processing in the Zvenigorod Cheese Plantuk_UA
dc.typeКваліфікаційні роботиuk_UA
dc.identifier.udc637.12uk_UA
Розташовується у зібраннях:Кваліфікаційні роботи (магістри)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
6Кобилецький М.pdf2,14 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.