Сучасні тенденції у флористиці: стилі і техніка складання квіткових композицій в м. Київ

Abstract

Ідентифіковано асортимент рослинного матеріалу, який фірма Pole flowers studio (м. Київ) використовує для створення букетів і композицій з квітів – понад 80 позицій. З сучасних інновацій у флористичній практиці використовують стабілізовані квіти, декоративні дерева, кущі, рослини закритого ґрунту. Для створення букетів і композицій додають декоративні рослини закритого ґрунту – 15 найменувань (Anthurium andraeanum, Hippeastrum, Protea, Phalaenopsis, Strelitzia reginae тощо); трав‘янисті багаторічники відкритого ґрунту – 23 види (Allium, Asparagus, Cynara scolymus, Dianthus caryophyllus, Gerbera jamesonii, Solidago canadensis, Chrysanthemum ×morifolium тощо); однорічники відкритого ґрунту – 11 видів (Matthiola incana, Helianthus annuus, Lepidium sativum, Cosmos bipinnatus, Amaranthus тощо); рослинний матеріал дерев і кущів – 9 видів (Skimmia japonica, Ligustrum vulgare, Hydrangea arborescens, Hydrangea macrophylla, Ilex aquifolium тощо). Важливою складовою асортименту є 19 сортів троянд різних садових груп – чайногібридні троянди, старовинні троянди, флорибунда тощо. Троянди застосовують для складання моно букетів, збірних букетів, композицій в капелюшних коробках або кошиках, тематичних композицій. На основі проведених досліджень розроблено для практичного застосування флористичні композиції з використанням сучасних прийомів і матеріалів – «Бузкова чарівність», «Ніжний танок», «Букет для коханої», «Ніжний дотик», «Зізнання у коханні», проведено їх економічний обрахунок.