1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Пошук


Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 251-260 зі 297.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2021Assessment of safety and fat quality of birds ‘carcases during their production and storage according to developed methodsBogatko, Aliona; Богатко, Альона Федорівна; Lyasota, Vasily; Лясота, Василь Петрович
2024Microbiological analysis of broiler chicken slaughter products using “Subtiform” probiotic and establishment of safety and technological process criteriaBogatko, Aliona; Богатко, Альона Федорівна
2022Control of fat freshness by express method for establishing safety and quality of chicken-broiler meatBogatko, Aliona; Богатко, Альона Федорівна
2022Критерії безпечності і якості жиру тушок курчат-бройлерів за зберіганняБогатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily
2021Спосіб визначення ступеня свіжості жиру птиці за використання нейтрального червоногоБогатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Мельник, Андрій Юрійович; Melnyk, Andriy; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tatyana; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Сакара, Віталій Сергійович; Sakara, Vitaliy; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid
2023Assessment of the amino and fatty acid composition and biological value of meat of broiler chickens taken by “Subtiform” probiotic bio preparationBogatko, Aliona; Богатко, Альона Федорівна
2024Microstructural analysis of meat and internal organs of broiler chickens using a probiotic biological productBogatko, Aliona; Богатко, Альона Федорівна; Utechenko, Mykola; Утеченко, Микола Валентинович
2023Effect of probiotic biologics on morpho-biochemical parameters of broiler chicken bloodBogatko, Aliona; Богатко, Альона Федорівна
2025Спосіб визначення фальсифікації сиру кисломолочного лужними мийними засобами за використання хромового темно-синьогоБогатко, Альона Федорівна; Bogatko, Alyona; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Салата, Володимир Зеновійович; Salata, Volodymyr; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tatyana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prylipkо, Tatyana
2025Спосіб визначення фальсифікації м’ясних фаршів гідрокарбонатом натріюБогатко, Альона Федорівна; Bogatko, Alyona; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Салата, Володимир Зеновійович; Salata, Volodymyr; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tatyana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prylipkо, Tatyana

Перегляд