Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Тип матеріалу
Довідка
Мова
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Репозитарій Білоцерківського НАУ
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Факультети Університету
БІОЛОГО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Харчових технологій і технологій переробки продукції тваринництва
Навчальні видання
Наукові публікації
Інші публікації
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Тип матеріалу
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Тип матеріалу
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-4 зі 4.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2008
Исследование процессов получения тонкодисперсных эмульсий с различными видами жировой фазы в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве
Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич
;
Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович
;
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
;
Нарижный, Сергей Анатолиевич
;
Наріжний, Сергій Анатолійович
;
Narizhniy, Serhiy
2007
Влияние технологических факторов на эмульгирование жира в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве
Нарижный, Сергей Анатолиевич
;
Наріжний, Сергій Анатолійович
;
Narizhniy, Serhiy
2007
Исследование процессов эмульгирования растительных жиров в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве
Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич
;
Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович
;
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
;
Нарижный, Сергей Анатолиевич
;
Наріжний, Сергій Анатолійович
;
Narizhniy, Serhiy
2021
Modification of the properties of milk-fat emulsions with the phase structure of «oil in water» in the dependence on the mass part of the lipoid and the stabilizing systems
Stadnyk, Igor
;
Стадник, Ігор
;
Bodnarchuk, Oksana
;
Боднарчук, Оксана
;
Kopylova, Kateryna
;
Копилова, Катерина
;
Petrov, Pylyp
;
Петров, Пилип
;
Bal-Prylypko, Larysa
;
Баль-Прилипко, Лариса
;
Narizhniy, Serhiy
;
Наріжний, Сергій Анатолійович
Перегляд
Автор
4
Narizhniy, Serhiy
4
Наріжний, Сергій Анатолійович
3
Нарижный, Сергей Анатолиевич
2
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
2
Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич
2
Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович
1
Bal-Prylypko, Larysa
1
Bodnarchuk, Oksana
1
Kopylova, Kateryna
1
Petrov, Pylyp
.
далі >
Тема
4
emulsifiers
4
эмульгаторы
3
dispersion
3
emulsion
3
fat globules
3
емульсія
3
жировые шарики
3
жирові кульки
3
эмульсия
2
coalescence
.
далі >
за датою випуску
1
2020 - 2021
3
2007 - 2009
Has File(s)
4
true
Тип матеріалу
4
Стаття