Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми yoghurt
Результати 1 до 2 із 2
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2018-11 | Managing quality and safety during the production of yoghurt with honey products | Merrzlov, Serhii; Мерзлов, Сергій Віталійович; Lomova, Neonila; Ломова, Неоніла Миколаївна; Narizhniy, Serhiy; Наріжний, Сергій Анатолійович; Rudakova, Tetiana; Рудакова, Тетяна Василівна; Snizhko, Olha; Сніжко, Ольга Олегівна; Viktor Voroshchuk, Viktor; Ворощук, Віктор Ярославович |
2011 | Ветеринарно-санітарний контроль показників якості та безпеки питних йогуртів | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Кондруцов, В.Л.; Kondrutsov, V. |