1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Перегляд зібрання за групою - Теми veal

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 3 із 3
Дата випускуНазваАвтор(и)
2025Risk-based control of identification of meat of slaughtered animals by colorBogatko, Aliona; Богатко, Альона Федорівна; Mazur, Tetyana; Мазур, Тетяна Григорівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна
2024Організація технології ковбаси «По домашньому»Бровченко, Олександр; Brovchenko, Oleksandr
2023Оцінка та удосконалення технології домашніх ковбасКовтун, Ірина Валеріївна; Kovtun, Iryna
Результати 1 до 3 із 3