Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми physicochemical properties
Результати 1 до 3 із 3
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2020 | Protein metabolism, physicochemical properties and chemical composition of muscle tissue in Large White weaners | Khalak, Viktor; Халак, Віктор Іванович; Horchanok, Anna; Горчанок, Анна Володимирівна; Kuzmenko, Oksana; Кузьменко, Оксана Анатоліївна; Lytvyshchenko, Lyudmyla; Литвищенко, Людмила Олександрівна; Lieshchova, Maryna; Ліщова, Марина Олексіївна; Kalynychenko, Olena; Калиниченко, Олена Олександрівна; Liskovych, Volodymyr; Ліскович, Володимир Андрійович; Zagoruy, Ludmila; Загоруй, Людмила Петрівна |
2024 | Дослідження якості безлактозного молока за зберігання | Гребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Калініна, Галина Петрівна; Kalinina, Galina; Кульбаченко, Юлія Леонідівна; Kulbachenko, Julia; Андрійчук, Андрій; Andriіchuk, Andrii; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Цебро, Анастасія; Tsebro, Anastasia |
2021 | Перспективы применения инулина в молочных продуктах | Калинина, Галина Петровна; Kalinina, Galina; Загоруй, Людмила Петровна; Zagoruy, Ludmila |