Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми milk products
Результати 1 до 3 із 3
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2018 | Discrete-impulsive input of energy in milk and dairy products processing processe | Vitenko, Tetiana; Вітенько, Тетяна Миколаївна; Voroshchuk, Viktor; Ворощук, Віктор Ярославович; Snizhko, Olha; Сніжко, Ольга Олегівна; Narizhniy, Serhiy; Наріжний, Сергій Анатолійович |
2015-12 | Моніторинг мікробіологічних показників кисломолочних продуктів за ходом технологічного процесу | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
2018-03-02 | Тут народжуються сир і масло | Шлапацька, Валентина Григорівна; Колісник, Олеся Іванівна; Shlapatska, Valentina; Kolisnyk, Olesia |