Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми активність води
Результати 1 до 2 із 2
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2014 | Бар’єри – основа технології м’ясних продуктів гарантованої якості | Крижська, Тетяна Анатоліївна; Kryzhska, Tetiana; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
2022 | Молочні консерви: чинники підвищення збереженості | Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Вежлівцева, Світлана Петрівна; Vezhlivtseva, Svitlana; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |