Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Browsing by Author Nadtochii, Valentina
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Показник рН м’яса залежно від способів охолодження | Вовкогон, Аліна Григорівна; Vovkohon, Alina; Качан, Анатолій Дмитрович; Kachan, Anatoliy; Надточій, Валентина Миколаївна; Nadtochii, Valentina |
| 2019 | Розроблення технології мꞌякого сиру з термокислотною коагуляцією | Вовкогон, Аліна Григорівна; Vovkohon, Alina; Надточій, Валентина Миколаївна; Nadtochii, Valentina; Качан, Анатолій Дмитрович; Kachan, Anatolyu |